學會這幾招輕松挑選好大米~

一般超過1年以上的大米，會被認為是陳米。有些黑心商人將陳米重新包裝，經過工業白蠟油浸泡加工后，偽裝成晶瑩剔透、色澤鮮亮的新米，這是我們常說的“拋光打蠟”。不小心吃到這種翻新米，嚴重者會惡心頭暈、上吐下瀉，長期食用對身體傷害極大。小編教大家如何分辨翻新米

標簽：挑選好大米 分辨新米舊米 陳米壞處 2018-07-11

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春雨蒙蒙，天氣潮濕大米長蟲怎么辦？

春雨蒙蒙，天氣潮濕大米長蟲怎么辦？ 教大家一招合理除蟲！

標簽：除米蟲 大米除蟲 大米長蟲 2018-04-28

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大米袋子怎么開？一招教你秒開米袋

你是不是遇到過這樣的困惑，買來的面粉袋、大米袋，上面的封口的線很難拆開，有時兩頭都剪開了，也還是拆不開，搞得火氣也上來了。偶爾也有一步拆開的，但是總也找不到規律。 現在我來教大家正確快速的拆袋方法，記住下面的八字口訣“單線向我，從右向左”，你就能一秒拆開啦！

標簽：開米袋 米袋怎么開 2018-03-26

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并非所有人都適合吃粗糧，哪些人不能天天吃粗糧？

科普類文章經常說“多吃點粗糧對身體好”。現在很多人也開始粗糧養生，粗糧減肥，粗糧飲食慢慢進入我們的生活。但是科學的食用方法也很重要，一旦吃不對，反而會損傷身體健康。吃粗糧也是有禁忌的，不是所有人都能吃，今天我們來聊聊哪些人不能吃粗糧。

標簽：粗糧 粗糧吃法 粗糧用量 2018-03-22

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玄米是什么米？為何說玄米能瘦身？

曾經一個朋友去日本旅游回來，帶了一盒“玄米茶”，跟我說這個茶很好喝，還有玄米茶的種種好處，能“減肥瘦身、能疏解壓力、能改善睡眠”，這一說不是完全符合現代白領們的需求了嗎？。我拿過來一看，玄米？玄米是什么米呢？難道是某種日本特產？

標簽：五常大米 玄米 糙米 2018-03-19

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大米品質怎么區分？不同種類的大米評判標準一樣嗎？

市面上各種一級大米、二級大米、特等大米到底是怎么評定的呢？這些等級各自代表著什么？大米的米質又是如何分辨的呢？帶著這些問題，今天小編來說說大米是如何評級的，有興趣的朋友們可以留作參考哦。

標簽：大米測評 大米種類 大米評級 2018-03-15

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東北大米和泰國香米哪個口感好？哪個營養高？

大米分粳米、秈米和糯米（糯米又分秈糯米和粳糯米，一般糯米不作主食），題主所謂的東北大米是粳米的一種，泰國米是秈米的一種。 粳米比較圓比較粘，膠稠度高，口感就是軟粘，適合煮粥，比如珍珠米從外形到口感就是典型的粳米。 秈米比較細長，膠稠度相對低，適合煮干飯，就是一顆顆比較有嚼勁那種。泰國米和絲苗米就是典型的秈米。 粳米的直鏈淀粉和蛋白質含量要比秈米少，不如秈米那樣松軟可口，秈米的膠稠度不夠，煮出來的稀飯就顯得粘性不足。

標簽：東北大米 泰國米 五常大米 2018-03-14

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綠色大米和有機大米有什么區別？哪個更好？

綠色大米是遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品標志商標的大米，具有無污染、安全、優質、營養等特點。綠色大米分A級和AA級。A級綠色大米可以限量、限品種、限時間使用部分化肥、農藥。AA級綠色大米要求在生產過程中不施用化肥、農藥和其他有害于環境和健康的物質。 有機大米指來自有機農業生產體系，根據有機農業生產要求和相應標準生產加工，并且通過合法的、獨立的有機食品機構認證的大米。按照有機農業生產標準，在生產過程中不使用有機化學合成的肥料、農藥、生長調節劑等物質，不采用基因工程技術獲得的生物及其產物，而是遵循自然規律和生態學原理，采取一系列可持續發展的農業技術、協調種植業和畜牧業的關系，促進生態平衡、物種的多樣性和資源的可持續利用。

標簽：綠色大米 有機大米 大米評級 2018-03-10

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大米長蟲還能吃嗎？米蟲該如何去除？

估計不少人都遇到過大米長蟲的情況，大米經過長時間的貯藏后，由于溫度、水分等的影響，大米中的淀粉、脂肪和蛋白質等會發生各種變化，使大米失去原有的色、香、味，營養成分和食用品質下降，甚至會生蟲子。那大米生蟲子了怎么辦?

標簽：米蟲 預防米蟲 2018-03-09

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人造大米是什么？人造大米和真正的大米區別在哪里？

人們在生活中能接觸到各種各樣的五谷雜糧，其中大米是很多人每日不可少的食材，但是網上盛傳一種叫人造大米的大米，讓人們恐慌。那么，真有人造大米嗎?吃人造大米是否有害？人造大米與真大米的區別是什么?

標簽：人造大米 大米區別 2018-03-08

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